一、在建築不鏽鋼加工的應用領域，不鏽鋼加工的重要原因有很多（duō）。腐蝕環境要求光滑的表麵，因為表麵光滑（huá）不易積垢。汙垢的沉積會使不鏽（xiù）鋼生鏽或腐蝕。在寬敞的大廳裏，不鏽鋼是電梯裝（zhuāng）飾板常用的材（cái）料，表麵的（de）票據可以擦掉，但會影響美觀，所以盡量選擇合適的（de）表麵，以免留下（xià）票據。
衛生條件對於很多（duō）行業來說都（dōu）是很重要的，比如食品加工、餐飲、釀酒、化工等等，在這些應用領域，表麵一定要方便每天清洗，而且經常使用化學（xué）清（qīng）洗（xǐ）劑。
二（èr）、不鏽鋼加工為合金材（cái）料（liào），有不同的晶體相，溫度變化時晶體相應（yīng）變化。因（yīn）此，在不鏽鋼加工的過（guò）程(如機械加工、鑄造、焊接、切割等)中，一個受溫度影響，局（jú）部易於分析新相(局部相變)，晶界（jiè）間物質的物理化學狀態與晶粒本身不同，晶界的腐蝕速度明（míng）顯大於晶粒（lì）本身(晶界腐蝕)。
這些（xiē）新相的分（fèn）析（xī）必然會導致某（mǒu）些要素的貧困地區的形成，分析的新相的耐腐蝕性和不耐腐蝕性都會導致腐蝕速度的不均勻性。
三、不鏽鋼加工要（yào）點注意：受加工溫度影響極易產生（shēng）內應力，大量氯離子會加重應（yīng）力腐蝕。在等離子切割（gē）過程中（zhōng），局部（bù）溫度過高（gāo），奧氏（shì）體不鏽鋼晶粒（lì）粗大，局部熔化，內應力過大，應力腐蝕尤為明顯。
